“We willen maaltijden blijven serveren totdat de oorlog stopt”

Ruim twee weken geleden vertrok de twintiger samen met familieleden en kennissen richting Korczowa om daar duizenden maaltijden te bereiden. De initiatiefnemers namen een frietkar mee en kregen van Nederlandse bedrijven vlees, fruit, patat en drinken aangeboden. Al tienduizenden vluchtelingen die hun thuisland moesten verlaten werden vlak over de grens voorzien van een warme maaltijd uit Genemuiden. De ploeg staat bij een hal waar iedere dag duizenden vluchtelingen binnenkomen. Vanuit Korczowa worden de mensen vervolgens doorgestuurd naar een definitieve noodopvang. De ploeg kookt dus op een ‘doorstroomlocatie’ die vergelijkbaar is met de IJsselhallen.
De situatie in Polen is schrijnend. Eén van de betrokkenen vertelt: “Sommige mensen..