Haringparty voor bewoners van De Schans

ZWARTSLUIS - De bewoners van woonzorgcentrum De Schans en aanleunwoningen mochten genoten dinsdagmiddag van Hollandse Nieuwe haring.

Stichting De Nieuwe Schans organiseerde samen met de nieuwe eigenaar Dion te Hennepe van het Urker Vispaviljoen een haringparty op het nieuwe terras voor het woonzorgcentrum. Draaiorgel De Parel uit Meppel zorgde voor de muzikale noot.

Al eerder werd landelijk het eerste vaatje uitgereikt op een Haagse vaccinatielocatie om alle medewerkers te bedanken voor hun inspanningen in de coronacrisis. De GGD-voorzitter André Rouvoet mocht daarbij als eerste met enkele ferme happen de haring verorberen.

“Volgens kenners is de haring goed glad en er is een mooie bolle rug, wat aangeeft dat hij mooi gevuld is. Volgens Dion is het ‘een gezonde, zilte en smaakvolle’ Hollandse Nieuwe”, schrijft stichting De Nieuwe Schans in een persbericht. 

“Iedereen in De Schans liet zich de haring prima smaken.” Het personeel en enkele vrijwilligers bezorgden de haring op de kamers.